Slik gjør du:
Ha ferskvann i en beholder og satvann i en annen. Bland gjerne forskjellig konditorfarge i vannet for å holde de to fra hverandre. Putt et egg i det ferske, så i det salte.
Hva skjer?
Du vil se at egget flyter i det salte vannet, mens det synker i det ferske.
Hvorfor?
Saltvann er tyngre enn ferskvann. Egget er lettere enn saltvann, men tyngre enn ferskvann.
Blande salt og ferskvann
Klipp et ark i en sirkel som passer ned i krukken du har det tyngste vannet (saltvannet) i, og fest noe til arket som gjør at du kan dra det opp. Hell deretter ferskvannet ned i krukken med saltvann. Arket vil hjelpe de to vannløsningene med ikke å blandes. Du vil nå ha en beholder med to forskjellige farger. Legg så egget oppi og se hva som skjer.
Hva skjer?
Egget vil legge seg å flyte omtrendt midt i krukken mellom de to vannlagene.