Fulle en glssssylender, skål el med kaldt vann. Hell varmt vann i en åpen glassflaske med tau i enden så du kan "heise" den ned i det kalde vannet med tuten opp. Ha konditorfarge i det varme vannet og senk den forsiktig i det kalde. Du vil raskt se at det fargede vannet kommer ut av falsken som lava i en vulkan.
Det varme vannet er lettere enn det kalde og "svever" derfor ut av flasken.